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你了解商用洗碗机清洁保养的方法吗

文章出处:技术支持 责任编辑:深圳市欧德宝机械设备有限公司 发表时间:2022-10-13
  

我们建议每次操作完机器后都彻底清洁一次,或者至少每天一次。

清洁步骤如下:

1、清洁前先切断电源,打开所有机门。

2、提起排水把手排水,排水把手位于水箱前面过滤板上方。

3、拆卸挡水帘,用清洁剂和清水擦洗,注意用软性抹布,不要用钢丝球等擦拭。

4、使用带喷嘴的胶管,将装盘和取盘台上的碎屑冲进机器,彻底地冲洗和清洁洗碗机内部。

5、扳下上喷管排挂钩,将上喷管排前端向下旋转摘下上洗臂。将下喷管排前端抬起并向右转动摘下喷管排。拆下喷管排上闷盖,将洗臂放在水池中清洗。

6、取出过滤篮和过滤板,将垃圾倒入垃圾箱或处理器。不要在硬物上磕打过滤篮或过滤板,请在水池中擦洗过滤篮和过滤板。

7、水箱排空后,摘下水泵过滤网在水池中清洗。取下喷淋洗臂,拧下喷淋臂端盖,清理喷嘴,冲洗喷淋臂。不要用钢丝球清洁洗碗机表面,只能使用已声明对不锈钢无害的产品。

8、重新装好清洗臂堵头,不要过紧。把清洗臂、喷淋臂重新装回适当的位置。

9、用高压水彻底冲洗水箱内壁和底部,清除所有遗留的食物残渣,并清洗洗碗机周围环境。重新放好泵过滤网、过滤板和过滤篮。

10、敞开机门以使空气自然吹干机器内部。

11、重新挂好帘子。像其它不锈钢器皿一样,用潮湿的抹布和中性肥皂水清洁机器外部。

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